Kassler pa risbadd

Snabbt, enkelt, gott.

	½ buljongtärning
	1 dl vatten
	2 dl crème fraiche
	~ 1 msk dijonsenap
	6-8 dl kokt ris
	500 g kassler i skivor eller tärningar
	ev. riven ost

Blanda crème fraiche med buljongtärningen (eller -pulver) och senap

Lägg riset i en ugnsfast form och fördela kasslern ovanpå.
Bred över cf-blandningen
Strö osten över
gratinera i 250 ^o C i ca 10 minuter

Går jättebra att förbereda och ställa in i ugnen men då får den stå lite längre i lite lägre temperatur.