|
| |
Köttfärssås till pasta
 | 600 gr köttfärs |
| hackad gul lök |
| en påse tacokrydda (old el paso) |
| en kartong krossade tomater |
| en burk röda linser |
| 2-3 dl lätt crème fraiche |
| kryddor efter behag: en aning ingefära, lite curry, extra peppar
vill man hotta till det så kan man ta lite sambal oelek eller sötsur
chilisås. |
Stek köttfärsen som vanligt, krydda med tacokrydda.
Blanda i lök och linser
Häll på tomatkross, blanda i crème fraiche och rör om
Låt allt bli varmt
Smaka av med mer kryddor
Servera till pasta eller använd i lasagne.
|
